भाकरवड़ी एक लोकप्रिय महाराष्ट्रीयन स्नैक है जो अपने खस्तापन और चटपटे स्वाद के लिए जाना जाता है। यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता या स्नैक है जिसे किसी भी अवसर पर परोसा जा सकता है। भाकरवडी एक पारंपरिक महाराष्ट्रीयन नमकीन है जो अपने खस्तापन और स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। यह एक लोकप्रिय नाश्ता या स्नैक है जिसे अक्सर चाय या कॉफी के साथ परोसा जाता है। भाकरवडी को बनाने के लिए बेसन, और नारियल के मसाले का इस्तेमाल किया जाता है। भाकरवड़ी बनाने की सामग्री
- बाहर के लिए: 1 कप बेसन 1/2 कप मैदा 1 चम्मच तेल नमक स्वादानुसार पानी आवश्यकतानुसार भीतर के लिए: 1/2 कप सूखा नारियल 1/4 कप सफेद तिल 1/4 कप काली तिल 1/4 कप जीरा 1/4 कप धनिया पाउडर 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच गरम मसाला 1/2 चम्मच जीरा पाउडर 1/2 चम्मच अजवायन 1/2 चम्मच नमक 1/2 चम्मच चीनी 1/2 चम्मच तेल 1/2 कप बारीक कटा हुआ धनिया भाकरवड़ी बनाने की विधि भीतर के मिश्रण के लिए, एक पैन में सूखा नारियल, सफेद तिल, काली तिल, जीरा, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, जीरा पाउडर, अजवायन, नमक और चीनी डालें। और मिक्स्चर मे पीसे। पैन से निकालें और ठंडा होने दें। बाहर के लिए, एक बड़े बाउल में बेसन, मैदा, तेल और नमक डालें। थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर नरम आटा गूंथ लें। आटे को 10-15 मिनट के लिए ढककर रख दें। आटे को पतली रोटी में बेलें। रोटी पर भीतर का मिश्रण फैलाएं। रोटी को रोल करके मोड़ लें। मोड़े हुए रोल को 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में काट लें। एक नॉन-स्टिक तवे पर तेल गरम करें। भाकरवड़ियों को गरम तेल मे सुनहरा होने तक तले। एक प्लेट में निकालकर गर्मा-गर्म परोसें। टिप्स आटे को ज्यादा न गूंथें, वरना भाकरवड़ी कड़ी हो जाएंगी। भाकरवड़ियों को तवे पर बहुत ज्यादा न तलें, वरना वे अंदर से कच्ची रह जाएंगी। आप अपनी पसंद के अनुसार भीतर के मिश्रण में अन्य सामग्री भी मिला सकते हैं, जैसे कि मूंगफली, मेवे, या सूखे मसाले। Tags-भाकरवड़ी, भाकरवड़ी रेसिपी, भाकरवड़ी बनाने की विधि, भाकरवड़ी बनाने की विधि हिन्दी मे, भाकरवड़ी बनाने की रेसिपी, भाकरवड़ी बनाने का तरीका, भाकरवड़ी रेसिपी इन हिन्दी, snacks, indian snacks, food si, food near me, fast food, indian food, food delivery, street food, food items, healthy food, food department, protein food, wbpsc, food supply, wbpsc food si, food si 2023, food wb, food civil, food si apply, food chain, junk food, dog food, nutrition food, food in train, fish food, food and civil, food civil supplies, food news, latest hindi food news, Bhakarwadi recipe, How to make Bhakarwadi, Bhakarwadi preparation, Homemade Bhakarwadi, Crispy Bhakarwadi, Maharashtrian Bhakarwadi, Bhakarwadi ingredients, Spicy Bhakarwadi, Bhakarwadi filling, Step-by-step Bhakarwadi, Quick Bhakarwadi recipe, Authentic Bhakarwadi, Savory Bhakarwadi, Best Bhakarwadi, Bhakarwadi snack, Traditional Bhakarwadi, Spices for Bhakarwadi, Tasty Bhakarwadi, Bhakarwadi twists, Special Bhakarwadi recipe,
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