केले की सब्जी रेसिपी ( Raw banana sabji/kele ki sukhi Sabji recipe)
नमस्ते पाठकों! आज हम आपके साथ एक ऐसी खास सब्जी की रेसिपी साझा करने जा रहे हैं जिसका स्वाद न सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसकी निर्मिति भी बहुत ही सरल और तेज होती है - "केले की सूखी सब्जी"। यह सभी न केवल अपने स्वाद के लिए फेमस है अपितु यह सभी शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है। केले की सब्जी बहुत तरीके से बनाई जाती है। आज हम यहां केले की सुखी सब्जी बनाना सीखेंगे। जिसे बनाना बहुत ही आसान है, और इसका टेस्ट भी बहुत अच्छा होता है। इसे आप रोटी, चावल, पराठे सबके साथ खा सकते है।
केले की सब्जी बनाने की सामग्री
कच्चे केले - 4-5 (पक्के हुए नहीं)
1 प्याज बारीक कटा हुआ
1 टमाटर बारीक कटा हुआ
लहसून औऱ 1 हरि मिर्च का पेस्ट
तेल - 6 बड़े चम्मच
राई - 1 छोटी चम्मच
हींग - 1/2 छोटी चम्मच
हल्दी पाउडर - 1/2 छोटी चम्मच
लाल मिर्च पाउडर - 1/2 छोटी चम्मच (आपके विकल्पानुसार)
धनिया पाउडर - 1 छोटी चम्मच
नमक - स्वाद अनुसार
धनिया पत्ता बारीक कटा हुआ
केले की सुखी सब्जी बनाने की रेसिपी
केले की सुखी सब्जी बनाने के लिए सबसे पहले हम केले को छील कर उसके टुकड़े कर देंगे। अब एक कढ़ाई में तेल लेंगे। औऱ तेल में केले के टुकड़े को धीमी आंच पर पकाएंगे। केले को तेल में पकाते समय हम नमक और थोड़ी हल्दी डालेंगे। जिससे केले जल्दी पक जाए। केले को पकने में कम से कम 10 मिनट का समय लगेगा। केले के पकने के बाद केले को हम अलग प्लेट में निकाल लेंगे। अब उसी कढ़ाई में गरम तेल में राई डाले। राई फूटने पर उसमे जीरा और हींग डाले। जीरा फूटने पर उसमे लहसून औऱ हरि मिर्च का पेस्ट डाले। फिर उसमे प्याज को डाले। प्याज को हल्का ब्राउन होने तक भुने। प्याज के ब्राउन होने पर उसमे टमाटर डाले। साथ ही सारे मसाले जैसे नमक, लाल मिर्च पावडर, हल्दी पावडर, धनिया पावडर डालकर अच्छे से हिलाए। मसाले को थोड़ी 5 से 7 मिनट तक पकने दे। फिर उसमे केले डाल ले, जो हमने पहले से पका कर रखे है। केलों को सारे मसालों के साथ अच्छे से मिक्स करके उस पर धनिया पत्तों को सजा दे। औऱ गैस को बंद करले। इस तरह से आपकी कच्चे केले की सुखी सब्जी तैयार है।
Tags- kachche kele ki sukhi sabji, kachche kele ki sukhi sabji hindi me, kachche kele ki sukhi sabji in hindi, kachche kele ki sukhi sabji recipe, kachche kele ki sukhi sabji recipe hindi me, kachche kele ki sukhi sabji recipe in hindi, kachche kele ki sukhi sabji kaise banaye, kachche kele ki sukhi sabji kaise banate hai, kachche kele ki sukhi sabji banane ka tarika, kachche kele ki sukhi sabji banane sabse aasan tarika, how to make kachche kele ki sukhi sabji, easy recipe of kachche kele ki sukhi sabji, kele ki sukhi sabji, kele ki sukhi sabji in hindi, kele ki sukhi sabji hindi me, kele ki sukhi sabji recipe, kele ki sukhi sabji recipe hindi me, kele ki sukhi sabji recipe in hindi, kele ki sukhi sabji kaise banaye, kele ki sukhi sabji banane ka tarika, kele ki sukhi sabji kaise banate hai, kele ki sukhi sabji banane ki vidhi, kele ki sukhi sabji banane ki vidhi hindi me, kele ki sukhi sabji banane ki vidhi in hindi, kele ki sukhi sabji banane ki recipe, kele ki sukhi sabji banane ki recipe hindi me, kele ki sukhi sabji banane ki recipe in hindi, kachche kele ki sabji banane ki vidhi, kachche kele ki sabji banane ki vidhi hindi me, kachche kele ki sabji banane ki vidhi in hindi, kachche kele ki sabji banane ki recipe, kachche kele ki sabji banane ki recipe hindi me, kachche kele ki sabji banane ki recipe in hindi, केले की सब्जी, kele ki sabji, kele ki sabji recipe, kele ki sabji in hindi, kele ki sabji hindi me, kele ki sabji kaise banate hai, kele ki sabji kaise banaye, kele ki sabji banane ka tarika, kele ki sabji recipe hindi me, kele ki sabji recipe in hindi, kachche kele ki sabji, kachche kele ki sabji in hindi, kachche kele ki sabji hindi me, kachche kele ki sabji kaise banaye, kachche kele ki sabji kaise banate hai, kachche kele ki sabji banane ka tarika, kachche kele ki sabji recipe, kachche kele ki sabji ki recipe, kachche kele ki sabji recipe hindi me, kachche kele ki sabji recipe in hindi, kachche kele ki sabji ki recipe hindi me, kachche kele ki sabji ki recipe in hindi, banana sabji, raw banana sabji how to make raw banana sabji, sabji, dinner, sabji recipe, easy sabji recipe, easy Indian sabji recipe, easy Indian sabji recipe in hindi, easy dinner recipe, dinner me kya khaye, lunch me kya khaye,