तवा मोमोज़ बनाने की रेसिपी (tava momos)
मोमोज़ एक ऐसा स्नैक है जिसे हर कोई पसंद करता है! लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि इस लजीज़ स्नैक को नए और स्वादिष्ट तरीकों से परोसा जा सकता है? हम लेकर आए हैं आपके लिए एक नया और मजेदार मोमोज़ रेसिपी - "तवा मोमोज़"! इस ब्लॉग में, हम आपको बताएंगे कि आप कैसे घर पर इस अद्भुत स्नैक को तवा पर बना सकते हैं और इसे खा सकते हैं।
मोमोज़ एक पूरी तरह से ताजा और स्वादिष्ट खाने का मौका होता है, और जब आप इन्हें तवा पर बनाते हैं, तो उनका स्वाद और भी उत्कृष्ट हो जाता है।
तवा मोमोज़ बनाने की आवश्यक सामग्री:
- 1 प्याज बड़ा खतरा हुआ
- 2 टमाटर बड़े कटे हुए
- 1 शिमला मिर्च बड़ी कटी हुई
- सोया सॉस 2 चम्मच
- विनेगर 1 चम्मच
- टोमेटो सॉस 2 चम्मच
- सेजवान सॉस
- फ्राइड मोमोज़
- अदरक लहसून औऱ हरि मिर्च का पेस्ट
तवा मोमोज़ बनाने की विधि
तवा मोमोज़ बनाने के लिए सबसे पहले हमे फ्राइड मोमोज़ चाहिए। जिसकी रेसिपी हमने आपके साथ साँझा की हुई है। तो आप पहले फ्राइड मोमोज़ की रेसिपी देख लीजिए फिर इसके आगे का प्रोसेस देखीये।
तवा मोमोज़ बनाने के लिए सबसे पहले हम एक कढ़ाई लेंगे। कढ़ाई में तेल डाले। तेल गरम होने पर उसमे अदरक लहसून औऱ हरि मिर्च का पेस्ट डाले। औऱ अच्छे से हिलाए। अब प्याज टमाटर और शिमला मिर्च को डाले साथ ही नमक हल्दी पाउडर, सोया सॉस, विनेगर, टोमेटो सॉस, और सेजवान डालकर हिलाए। अब आधा ग्लास पानी डाले औऱ फ्राइड मोमोज़ को भी डाले औऱ 5 मिनट तक पकने दे। इस तरह से आपका तवा मोमोज़ तैयार है।
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