बर्फी / मावा बर्फी रेसिपी ( barfi, maava barfi)
मिठाइयाँ हमारे भारतीय संस्कृति का महत्वपूर्ण हिस्सा हैं, और उनमें से एक प्रमुख मिठाई है - मावा बर्फी। यह मिठाई न केवल आकर्षक दिखने में होती है, बल्कि इसका स्वाद भी अत्यधिक मधुर और पौष्टिक होता है। साल की शुरुआत हो चुकी है दोस्तों साथ ही त्योहारों की भी। इस साल त्योहारों में बर्फी जैसी शानदार मिठाई आप अपने घर में भी बना सकेंगे। आपके लिए हम लेकर आए है बहुत स्वादिष्ट और सबसे आसान रेसिपी मावा बर्फी इसे बनाने में बहुत ही कम समय लगता है। इसे बनाने के लिए हम सिर्फ मावा और चीनी का उपयोग करेंगे। तो चलो आइए मावा बर्फी कैसे बनाते है सीखते है।
मावा बर्फी बनाने की सामग्री
- फिका मावा 1 kg
- शक्कर 250 ग्राम
- ड्राई फ्रूट्स
मावा बर्फी बनाने की विधि
मावा बर्फी बनाने के लिए सबसे पहले हम एक कढ़ाई में मावा डालेंगे और साथ ही शक्कर भी डालेंगे। गैस की आंच को मध्यम रखेंगे और इसे लगातार हिलाते रहेंगे। जब मावा शक्कर में पूरा घुल जाए और मावा थोड़ा जमने लगे। तब गैस को बंद करले। औऱ एक बर्तन मे घी लगाकर बर्फी को जमाने के लिए रखे। बर्फी पर ड्राई फ्रूट्स के छोटे टुकड़े करके बर्फी पर सजा दे। औऱ बर्फी को जमने के लिए 3 से 4 घंटे के लिए रखे। बर्फी के जमने के बाद बर्फी को चाकू की सहायता से काटे।
अब आपकी बर्फी खाने के लिए तैयार है। इस तरह आप बर्फी को किसी त्योहार और खास मौके पर जरूर बनाए।
Tags- मावा बर्फी, mava barfi, mava barf in hindi, mava barfi hindi me, mava barfi recipe,
mava barfi recipe hindi me, mava barfi recipe in hindi, mava barfi kaise banate hai, ghar par mava barfi kaise banate hai, mava barfi banane ka tarika, mava barfi banane ki aasan recipe, mava barfi banane ki aasan vidhi, बर्फी, बर्फी बनाने की विधि, पारंपरिक भारतीय मिष्टान, मिठास्वादित दूध, भारतीय सांस्कृतिक विरासत, barfi, barfi in hindi, barfi hindi me, barfi recipe, barfi recipe hindi me, barfi recipe in hindi, barfi kaise banate hai, ghar par barfi kaise banate hai, halwaai jaisi barfi kaise banate hai, milk barfi, milk barfi in hindi, milk barfi hindi me, barfi banane ki vidhi, barfi banane ki vidhi hindi me, barfi banane ki vidhi in hindi, barfi banane ki recipe, barfi banane ki recipe hindi me, barfi banane ki recipe in hindi, milk barfi recipe, milk barfi recipe hindi me, milk barfi recipe in hindi, milk barfi kaise banate hai, dudh se barfi banane ka tarika, dudh se barfi banane ki easy recipe, dudh se barfi banane ki recipe, dudh se barfi banane ki vidhi, dudh se barfi banane ki recipe hindi me, dudh se barfi banane ki recipe in hindi, मावा barfi, food, foodie, sweets, sweet, sweet dish, dessert, mithai, mithai recipe, dudh ki mithai, dudh se bani mithai, dudh se konsi mithai banti hai, dudh se banane wali easy mithai, dudh se banane wali aasan mithai, indian sweet dish, veg mithai, vegan mithai, indian dessert, milk sweets, milk sweets recipe, veg milk sweets recipe, Barfi recipe, Indian sweets, Easy barfi recipe, Homemade barfi, Traditional Indian dessert, Milk-based sweets, Diwali sweets, Quick barfi recipe, Condensed milk barfi, Festive dessert, Ghee barfi, Nuts and spices barfi, Authentic barfi, Sweet treats, Milk fudge, Barfi variations, Step-by-step barfi, Rich Indian sweets, Barfi for celebrations, Special occasion dessert, barfi food, barfi hindi, barfi recipe,