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राजस्थानी तीज के लड्डू ( सत्तू ) बनाने की सबसे आसान रेसिपी.
Veg Recipe / 2023/08/31

राजस्थानी तीज के स्पेशल गेहूं की आटे के लड्डू ( तीज के सत्तू/ सत्तू के लड्डू / गेहूं के सत्तू/ आटे के सत्तू )

नमस्कार दोस्तों,  आपका स्वागत है हमारे इस नए ब्लॉग में एक हम आपको राजस्थान की परम्परा के अनुसार स्पेशल सत्तू बनाना सिखाऊँगी। इन लड्डू को स्पेशल तीज के त्योहार पर बनाया जाता है यह लड्डू बहुत तरीके से लोग बनाते है कुछ लोग इन लड्डू को बेसन से भी बनाते है लेकिन यह लड्डू गेहूं के ज्यादा बनते है. इन्हें बनाना बहुत ही आसान है।इन लड्डू को बनाने में सिर्फ 10 मिनट का समय लगता है। चलो आइए सीखते है सत्तू कैसे बनाते है।

तीज के सत्तू बनाने की सामग्री

  1. गेहूं 1 kg
  2. चीनी 280 ग्राम पीसी हुई
  3. घी 300 ग्राम

तीज के सत्तू बनाने की विधि

तीज के सत्तू बनाने के लिए सबसे पहले हम गेहूं को एक कढ़ाई में सेकेंगे जब गेहूं का कलर हल्का लाल कलर हो जाए तब हम गैस को बंद करेंगे. ध्यान रहे गेहूं को मध्यम आंच पर सेंकना है. गेहूं को सेंकने के बाद उसे थोड़ा ठंडा होने दे फिर हम उसे मिक्सचर में पीसेंगे मिक्सचर में इसे बारीक पीसना है गेहूं को अच्छे से पिसे और एक बड़े बर्तन मे छान ले. छाने हुए आटे में पीसी हुई चीनी और शक्कर डालकर हाथ की सहायता से अच्छे से मिक्स करे. मिक्स करके उसके छोटे छोटे लड्डू बनाए
इस तरह से सिर्फ 10 मिनट मे यह लड्डू बनकर तैयार होते है

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Frequently Asked Questions

तीज के लड्डू किससे बनते है?
तीज के लड्डू बेसन और गेहूं दोनों से बनते है
तीज के लड्डू कैसे बनाते है?
तीज के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले गेहूं को कढ़ाई में सेंका जाता है. फिर उसमे चीनी और घी मिलाकर बनाया जाता है
तीज के लड्डू बनाने की सामग्री क्या है?
तीज के लड्डू बनाने की सामग्री गेहूं 1 kg चीनी 280 ग्राम पीसी हुई घी 300 ग्राम
तीज के लड्डू का टेस्ट कैसा लगता है?
तीज के लड्डू स्वाद में तो बहुत अच्छे लगते है, लेकिन यह मुह में चिपकते भी बहुत है
तीज के लड्डू की कितने दिन तक स्टोर करके रखा जा सकता है?
तीज के लड्डू की महीने भर तक खराब नहीं होता.

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